GASTRODNI 2014
žiaci študijných a učebných odborov
sa predstavia v praktickej časti maturitných a záverečných skúšok
Štvrtok 24. apríl 2014 9.00 - 18.00
Piatok 25. apríl 2014 9.00 - 17.00
PREDVÁDZANIE ZRUČNOSTÍ
flambovanie ovocia, mäsa, múčnika, tranšírovanie, miešanie šalátov
SLÁVNOSTNÉ TABULE,
PREZENTÁCIA KUCHÁROV,
BARMANSKÁ SÚŤAŽ "Evil´s drinks",
CUKRÁRSKE VÝROBKY,
UKÁŽKY LÍČENIA A ÚČESOVEJ TVORBY
ODEVNÝ DIZAJN
STREDOMORSKÁ REŠTAURÁCIA,
REŠTAURÁCIA STAREJ MAMY,
TURECKÁ REŠTAURÁCIA, PALACINKÁREŇ,
GARDENGRILL,
REŠTAURÁCIA SYROVÝCH ŠPECIALÍT,
RANČ NA POĽOVNÍCKY ŠTÝL,
KAVIARNE - Marilyn Monroe, Michael Jackson,
TEA BAR, BAR Hemingway
POZVÁNKY DO STREDÍSK
Prípravy vrcholia...
V stredu prípravy vrcholia, no niektoré časti skúšok žiaci absolvujú už v predvečer Gastrodní. Je to hlavne príprava a obhajoba
slávnostných tabúľ, ktoré pripravili žiaci 3. ročníka hotelovej akadémie a 4. ročníka študijného odboru čašník, servírka.