Prievidzský rytier čiernej dámy 2015

Kávový deň v Prievidzi.
V reprezentačných priestoroch Kultúrneho a spoločenského strediska v Prievidzi sa odohralo dlho očakávané stretnutie baristov z celého Slovenska od Tatier až k Dunaju.

Organizátorom súťaže bola Stredná odborná škola obchodu a služieb v Prievidzi, v spolupráci s mestom Prievidza a Školou baristu Stanislava Cibuľu, odborným garantom súťaže.

Pozorovať mladých súťažiacich bolo umeleckým zážitkom, ktorý doplnili elegantným servisom, zaujímavým vystúpením a fascinujúcim príbehom, určeným pre všetkých nás, ktorí chceme spoznávať krásu kávy a jej silu lásky.
Pre našich žiakov sa stáva povolanie baristu novým rozmerom, v ktorom sa vyžaduje veľa trpezlivosti, tvorivosti a inovácie.

Tento rok odborná porota hodnotila 18 baristov z 12 škôl. Súťažiaci si porovnali svoje schopnosti a vedomosti v niekoľkých disciplínach. V prvej časti si formou písomného testu overili svoje odborné vedomosti. Následne pripravili v časovom limite 12 minút 4 porcie cappuccina a 4 porcie voľného alkoholického alebo nealkoholického nápoja z espressa.

Našu školu vzorne reprezentovali Samuel Chlpek z V.L a Michal Šuhajda zo IV.K triedy hotelovej akadémie. Michal získal cenu za najlepší voľný alkoholický nápoj.
Táto súťaž je výbornou príležitosťou ukázať, čo je v našich baristoch a stále platí vyjadrenie: šedá teória, zelený je strom života.
Srdečne blahoželáme a prajeme veľa úspechov a radosti na ich profesionálnej dráhe - baristu.

Ďakujeme!!!