Edupage prihlásenie

Slovinsko Bled :: 2024

V dňoch 16. - 18. 04. 2024 sa študenti Martin Hanzel a Mária Sofia Petersen vďaka finančnej podpore získanej v rámci programu Erasmus+ zúčastnili 18. ročníka medzinárodnej súťaže v barmanstve pod názvom G&T Cup v slovinskom meste Bled. Súťaže sa zúčastnilo 41 súťažiacich z množstva európskych krajín (Malta, Slovinsko, Slovensko, Chorvátsko, Holandsko, Francúzsko, Rakúsko...).

Súťaž pozostávala z nasledovných disciplín:

vytvorenie receptúry,
príprava a miešanie alkoholického a nealkoholického nápoja pred odbornou komisiou (k drinku si žiaci museli pripraviť aj pútavý príbeh, ktorý sa tematicky viazal k osobe, ktorá ich pri tvorbe drinku inšpirovala),
komunikácia s odbornou komisiou,
čuchové skúšky, kde žiaci so zaviazanými očami prezentovali svoju schopnosť rozpoznať ovocie.

Naši žiaci predviedli výnikajúce výkony, za ktoré si Martin Hanzel, z prvého ročníka odboru hotelová akadémia, vybojoval úžasné 3. miesto v kategórii alkoholický nápoj.

Okrem tohto prestížneho ocenenia si priniesli aj množstvo zážitkov a neoceniteľných skúseností. Sme hrdí, že naši žiaci sa v ďalekom svete nestratili a hrdo reprezentovali nielen seba, ale aj našu školu.