Xpert v umení čapovať – I. ročník

Dňa 28. marca 2017 sa naša škola zúčastnila prehliadky pivovaru Heineken Slovensko, kde prebehla aj degustácia párovania piva a jedla so šéfkuchárom Lacim Hornáčekom a obchodným sládkom Karolom Francem.

Bolo to spojené aj so súťažou – Pivný somelier, ktorá pozostávala z odborného písomného testu, prevedenia zručnosti – umenie čapovať, narážanie sudov, preplachu pivných trubiek, čapovanie piva a podávanie piva hosťovi. Časový limit súťažiaceho bol 5 minút.

Našu školu reprezentovali žiaci III.G – Petra Uríková a Eduard Bielesch. Zo súťaže sme si odniesli nové skúsenosti.

Mgr. Konečná, Bc. Minichová