Návšteva v Piešťanoch

Dňa 23.9.2022 sme navštívili netradičnú /ne/konferenciu „Gastrolove 2022“ v Piešťanoch.

Top odborníci z domácej i zahraničnej gastro scény prednášali, diskutovali o tom, ako žiť a prežiť v gastronómii s láskou. Zažili sme atmosféru štýlových priestorov „Elektrárne“, kaviarenské  kútiky, zero waste, kreatívne gastro nápady.

V Piešťanoch je aj naše zmluvné pracovisko ADELI Medical Center, kde vykonávajú prax žiaci hotelovej akadémie.  P. Pavlovič, F&B manažér centra, nám porozprával o skúsenostiach z reálnej praxe. Oboznámili sme sa s novými podmienkami , zážitkami v gastro oblasti. 

PaedDr. Ďurčová K., Ing. Mihálová H.