Kurz LATTÉ ART

V termíne 28.06. - 29.06.2023 sa naša kolegyňa Mgr. Anna Králiková zúčastnila dvojdňového kurzu Latté Art v Českej republike. Kurz bol vedený uznávaným talianskym baristom Robertom Trevisanom, ktorého individuálny prístup a mnohoročné skúsenosti pomohli pani Králikovej získať neoceniteľné vedomostí a zručnosti. Vďaka kurzu p. Králiková získala nové vedomosti a zručnosti nielen v oblasti prípravy kávy a techniky práce s mliekom, ale aj v oblasti samotnej techniky Latté art. V najbližšej budúcnosti budú jej nové vedomosti a zručnosti využité pri príprave našich študentov na rôzne baristické súťaže.