Hromnice

Dňa 2. februára sa slávia Hromnice, dôležitý deň kvôli predpovedi počasia a úrody. Hromnice sú tiež symbolom pribúdajúceho svetla počas dňa. Svedčí tu príslovie - Na Nový rok o slepačí krok, na Tri krále o krok dále a na Hromnice o hodinu více. A aby plátno z neho bolo aj dostatočne biele, zvykli gazdiné na Hromnice variť šúľance či už s tvarohom alebo orechmi.
V ŠJ žiaci pod vedením svojich majsteriek podľa tradícií na Hromnice pripravili charakteristické jedlo pre tento deň, šúľance zo zemiakového cesta a tvarohu podávané s jemným krémom.
Pracnosť jedla bola vyvážená pozitívnym ohlasom stravníkov, čo veľmi potešilo žiakov odboru kuchár a čašník. Touto cestou ďakujeme aj vedúcej ŠJ p. Kmeťovej ktorá prispôsobuje v rámci svojich možností JL, aby sme mohli so žiakmi tvoriť. V najkratšej budúcnosti pripravujeme jedlá súvisiace s fašiangami.


Fotogaléria

Kalendár podujatí

Predchádzajúci mesiac December 2024 Nasledujúci mesiac
Po Ut St Št Pi So Ne
  1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31