Exkurzia v Mc Donald´s Prievidza

Študenti V.K a V.L podnikli v dňoch 24.11 a 9.12. 2022 exkurziu v „reštaurácii novej generácie“.

Nový koncept prevádzky, spôsob manažovania, zamestnanecké hodnoty, fungovanie kuchyne, skladov, odbytového priestoru a mnoho iných tém im vysvetlila hlavná manažérka prevádzky.

Počas exkurzie sa presunuli aj do interných priestorov, kde sa dodržujú prísne hygienické normy a štandardy. 

Milým prekvapením bolo stretnutie s bývalými  absolventmi školy, ktorí pracujú na zodpovedných pozíciách.

Študenti tak mali možnosť spoznať gastronomický manažment v praxi.


Ing. Mihálová, Ing. Laciková


Fotogaléria

Kalendár podujatí

Predchádzajúci mesiac Október 2024 Nasledujúci mesiac
Po Ut St Št Pi So Ne
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31