Exkurzia Masarykov dvor
Dňa 12. 4. 2023 sa triedy odboru hotelová akadémia (IV.K), podnikanie v remeslách a službách (II.O) a kuchár (IV.F) zúčastnili exkurzie zameranej na tému "Z farmy na stôl". Koncept "byť sebestačný" - dopestovať si vlastné plodiny, chovať hospodárske zvieratá a spotrebovať ich vo svojej reštaurácii naplno využíva rezort Masarykov dvor v obci Vígľaš. Súčasťou rezortu je ubytovanie, wellness služby, reštaurácia, vlastný pivovar, rozrábka mäsa, jazdiareň, chov koní a farma s ovečkami. Po všetkých častiach nás sprevádzala manažérka rezortu. V pivovare sme absolvovali odbornú prednášku o výrobe piva s degustáciou a odborný výklad o spracovaní mäsa nám poskytli aj v prevádzke na rozrábku mäsa. Exkurziu sme zakončili návštevou stajní a farmy s ovečkami.
Ing. Dobrotková, Ing. Kevická
Fotogaléria
Fotografie
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Videá
|
|
|
|
Kalendár podujatí
| Po | Ut | St | Št | Pi | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
|
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
|
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
od 02.11.2021, 7:00 do 16.11.2021, 14:00 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | |||||
