Slnečný pozdrav z Málagy
Už je to tretí týždeň, čo sú naši študenti odboru hotelová akadémia účastníkmi zahraničnej stáže v rámci projektu Erasmus+.
Cieľom projektu pod názvom "Spoznávame stredomorskú gastronómiu – získavanie nových vedomostí a zručností" je zdokonaliť sa a získať nové zručnosti a vedomosti týkajúce sa práce s rybami a morskými plodmi.
Žiaci svoju odbornú stáž vykonávajú v gastronomických zariadeniach v historickom centre Málagy, kde pod vedením tútorov obohacujú svoje odborné znalosti a zručnosti. Vo svojom voľnom čase následne spoznávajú kultúru, históriu a gastronómiu tohto malebného andalúzskeho mestečka. Študenti absolvovali kurz somelierstva zameraný na španielske vína, kurz varenia paelly a na pár výletov ešte nedočkavo čakajú.
Tešíme sa na stretnutie s nimi a najmä na to množstvo zážitkov a skúseností, ktoré nám po ich návrate domov sprostredkujú.
Mgr. Placeková
Fotogaléria
Kalendár podujatí
Po | Ut | St | Št | Pi | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 |
od 25.2.2021, 09:00 do 25.2.2021, 18:00 |
26 | 27 | 28 |